O prajitura speciala pentru weekend

Nu stiu din ce motive am facut aceasta prajitura acum un an si nu am scris nimic despre ea, desi a fost foarte apreciata de prieteni. Nici nu putea fi altfel, este marca GoodFood. Este crocanta si se topeste in gura in acelasi timp, o idee buna mai ales daca ceva musafiri iti vor calca pragul in weekend. Daca tii dieta, uita de ea (nu se intampla nimic daca gusti un patratel-doua, dar stiu eu ca te vei simti groaznic de vinovata)!...

Read More
Prajitura cu malai si suc de portocale
mart.24

Prajitura cu malai si suc de portocale

Pentru ca in ultimele trei saptamani am avut foarte mult de munca, aseara m-am recompensat cu… o sesiune de gatit. Si, binenteles, a urmat si partea si mai placuta, cu mancatul. Am facut o prajitura cu suc de portocale si malai – simpla si delicioasa. Am amestecat 125g de unt cu 125g de zahar brun. Am adaugat apoi 2 oua mari, cate unul pe rand, si am amestecat bine pana la omogenizare. Apoi am adaugat 70g de malai, 100g de...

Read More

8 martie cu Herbes de Provence si scortisoara

Este a doua saptamana cand pregatesc cadouri gourmet si vad ca imi place activitatea asta din ce in ce mai mult. Sotul meu va da azi, 8 martie, doamnelor colege borcanele cu sare de mare si Herbes de Provence sau cu zahar brun bio cu scortisoara. Ca sa prepar sarea cu ierburile, am amestecat sare de mare grunjoasa cu Herbes de Provence, primite cadou de la Adina, intr-o proportie de 2 la 1, si le-am dat prin robot. Aceasta combinatie...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!