Un smoothie… cuminte, dupa Ziua Ciocolatei

O mana zdravana de zmeura, ceva mai putine coacaze negre si lapte. Toate astea se transforma miraculos intr-o bautura pe cat de racoritoare si de aromata, pe atat de sanatoasa. Asa mi-am inceput ziua – savurand inghititura cu inghititura un smoothie de zmeura si coacaze negre, fiind foarte multumita de cat de sanatos mananc. Dar aparentele insala, bineinteles. Smoothie asta sanatos ascunde insa un mare secret. Daca derulam putin...

Read More
Scones cu lapte batut
mart.10

Scones cu lapte batut

Pentru ca inca ma aflu in „faza scones”, am incercat alta reteta. De data aceasta, cu lapte batut. Aceste scones – pe care le-am mancat cu smantana amestecata cu putina miere – mi-au oferit un mic dejun foarte placut intr-o dimineata de weekend. Se amesteca mai intai ingredientele uscate: 350g de faina cu agent de crestere (eu am folosit faina normala si am adaugat 1 lingurita praf de copt) cu 100g de zahar. Cu varful...

Read More

Paste cu ton si cu smantana ca in Italia

© Antos777 | Dreamstime.com Pentru ca e vineri, azi m-am dus cu gandul la o reteta simpla, dar delicioasa. Este reteta mea preferata de paste, pe care o ador (desi nu sunt innebunita dupa paste), adusa tocmai din Italia de prietena mea Irina cand a fost acolo la bursa. De fapt am aflat-o de la ea acum opt ani si de atunci a ramas in topul preferintelor mele. Eu o fac asa: tai o ceapa mare si o calesc usor in uleiul de la o conserva de...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!