GoodFood mi-a adus iarasi inspiratie
dec.29

GoodFood mi-a adus iarasi inspiratie

Mai stiti petrecerile acelea GoodFood, minunate, de care am scris in mai multe randuri? Ei bine, luna aceasta a avut loc una la fel de reusita – cel putin, dupa spusele invitatilor: GoodFood Christmas Party. Dupa ce am facut niste planuri ca sa pot ajunge si eu, adica niste manevre de plasare a copilului pentru cateva ore, s-au ivit mici probleme de sanatate care m-au tinut acasa. Asa ca, vrand-nevrand, n-am ajuns la petrecerea...

Read More

Cartofi noi copti

Asteptam intalnirea de la piata cu cartofii noi de vreo doua luni. De parca ar fi cine stie ce delicatese… Nu sunt. Totusi, imi rezerv in fiecare primavara placerea de a-i savura copti, cu rozmarin si ulei de masline. Simplitatea absoluta! Pe scurt, ii spal bine-bine fara sa-i curat, ii fierb putin pana incep sa se inmoaie, ii scurg si ii pun intr-un castron. Adaug 1 lingura rasa de rozmarin si una de cimbru, 1 mana de masline, sare...

Read More

Painea, ca delicatesa

De la un timp incoace, ma pasioneaza painea. Nu, nu stiu sa fac paine, dar sunt in cautare de noi magazine unde se gaseste paine buna, gustoasa, cu ingrediente de calitate si cat mai diferite (daca are si niste masline, ierburi sau smochine prin ea, e perfect!). Am avut o experienta placuta la Russe, unde am mancat o foccacia extraordinara, unsa cu usturoi, atat de buna ca putea fi mancata si goala. Mai aveau cu branza sau cu...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!