Clatite cu porumb si ceapa verde
aug.27

Clatite cu porumb si ceapa verde

In cautare de retete pentru pitici, am dat peste aceste clatite. De ce le-am ales? Pentru ca piticii mei sunt fani porumb fiert. Ar manca oricand, la cina ori la mic dejun. Gol, cu paine ori cu unt. Asa ca de ce sa n-aruncam o mana de porumb in… clatite? Altfel de clatite Reteta este inspirata din Cartea retetelor pentru bebelusi si copii de Bridget Wardley si Judy More. Ma rog, am facut niste adaptari pentru ca, de exemplu, nu...

Read More
Yorkshire puddings
aug.15

Yorkshire puddings

Simti nevoia sa le traduc in romana? Eu, nu. Sunt venite tocmai din Anglia, caci acolo au fost si inventate. Cam pe la 1700 apare reteta de Yorkshire puddings intr-o carte de bucate. Sa incepem cu ce e mai important: copiii le-au cerut de indata ce le-au vazut iesite din cuptor si le-au mancat goale. Iar eu am ajuns la concluzia ca pot inlocui clatitele cu aceste Yorkshire puddings: se fac rapid, sunt spectaculoase si nu se prajesc....

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!