Salata cu sfecla, portocale si masline – marca Ottolenghi
feb.04

Salata cu sfecla, portocale si masline – marca Ottolenghi

De fiecare data cand imi cade in mana o carte noua, ceva magic pare sa se intample (e vorba de o carte de calitate, bineinteles; cel putin dupa standardele mele). Dupa ce nu de mult ma bucurasem de “Ottolenghi: The Cookbook”, incat dadusem fuga in piata sa iau dovleac ca sa experimentez una dintre retete, acum am ajuns sa rasfoiesc o alta carte, la fel de extraordinara, “Plenty”. A aceluiasi autor, Ottolenghi. La fel ca prima oara,...

Read More
O bucurie de dimineata: mic dejun italian
sept.13

O bucurie de dimineata: mic dejun italian

  Daca poti organiza atat de usor o petrecere in stil italian, cum scrie Mazi in Good Food de septembrie, e si mai simplu sa pregatesti un mic dejun in acelasi fel. Nu am avut nevoie decat de un drum pana la Kaufland si de 15 minute intr-o dimineata cu soare – nu, faptul ca era cu soare nu e relevant, dar te face sa te simti optimist si te ajuta sa savurezi altfel pana si micul dejun. Lista de cumparaturi, pentru doua persoane,...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!