La pomul laudat…
dec.16

La pomul laudat…

…s-ar putea sa ai si niste surprize placute. In ultima saptamana, in sfarsit s-a intamplat ceva palpitant in viata mea. Ceva care a intrerupt sirul de ore care se succed aproape la fel, previzibil, monoton. Am iesit in oras impreuna cu sotul meu. Probabil gandesti ca trebuie sa am o viata destul de terna, daca iesitul in oras cu partenerul este un mare eveniment. Pai, este. Conditia este sa ai un bebe de doua luni si-un pic. De...

Read More
Arome din insorita Italie: de la burata la cuscus cu fructe de mare
apr.15

Arome din insorita Italie: de la burata la cuscus cu fructe de mare

Pentru ca am prins putin timp liber, gandul mi-a zburat la mica mea vacanta care tocmai s-a sfarsit – ca orice lucru frumos, a trecut atat de repede ca nici n-am apucat sa savurez bine niste paste al forno, sa inspir mireasma de capsuni, sa ma satur de fructe de mare, ca m-am si trezit acasa. Da, ai ghicit, Italia a fost destinatia mea. Tocmai in sud, fiind nu numai pe urmele unei vacante gourmet, ci si dornica sa gasesc o oaza de...

Read More
Delicatese la vecini: pisica de mare si inghetata cu smochine
iul.08

Delicatese la vecini: pisica de mare si inghetata cu smochine

Din minivacanta de la bulgari am lasat la sfarsit povestea cu restaurantul care mi-a placut cel mai mult, asa, ca smochina de pe inghetata (caci asta am avut la desert). Citisem pe net despre restaurantul Neptun, din vechiul Nessebar, ca fiind locul unde gasesti tot ce inseamna desfatare culinara cu peste si fructe de mare. Proaspete! Asa ca m-am pus pe cautatrestaurantul. Am pornit-o pe faleza, inconjurand peninsula. Frumos, calm,...

Read More
Revelatia cartofilor prajiti de la Sozopol
iun.27

Revelatia cartofilor prajiti de la Sozopol

Suna ciudat, nu? Dar chiar am avut o revelatie dupa ce am mancat niste cartofi prajiti intr-un restaurant pe care il descoperisem pe net ca fiind deosebit fata de celelalte din Sozopol. Povestea a inceput cu hotararea de a cobori cu 35 km mai la sud de Burgas, pentru a ajunge la biserica unde se afla moastele Sfantului Ioan Botezatorul, descoperite anul trecut la Sozopol. Oraselul m-a cucerit din prima clipa. Seamana mult cu...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!