Amintiri din copilarie si o crema de zmeura
iun.26

Amintiri din copilarie si o crema de zmeura

Ce asteptari ai de la un desert? Sa fie cremos? Sa fie… ciocolatos? Sa iti aduca aminte de bunatatile pe care ti le facea mama sau bunica in copilarie? Sau pur si simplu sa aiba putine calorii? Probabil, fiecare are o reprezentare personala a desertului. Primele amintiri cu prajituri, pe care le am din copilarie, sunt bezelele dulci si crocante, facute de mama, pe care le mancam pana ma ustura limba, crema de zahar ars (imi placea...

Read More

Mere coapte cu aroma de scortisoara mancate cu inghetata

Ieri am vrut sa uit pentru cateva momente ca afara e iarna – frig de crapa pietrele si gheata pe jos care sa te faca sa te gandesti de fiecare data cand iesi din casa ca n-ar fi stricat sa fii patinator profesionist. Asa ca am mancat inghetata, ca in miez de vara. Dar nu oricum. Am mancat-o alaturi de un mar copt cald, aromat si crocant. Reteta e simpla, cuptorul munceste mai mult decat tine. Am curatat merele de cotor si le-am...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!