De weekend: affogato, rapid si plin de arome
Deschid frigiderul (una dintre sursele mele de inspiratie; celelalte sunt secrete :)) si imi vine ideea sa fac un desert pe cat de rapid, pe atat de irezistibil. Desi ma misc incet cand trebuie sa iau o decizie, cand e vorba de desert, parca nu ma recunosc: in doi timpi si trei miscari, hotararea e ca si luata. Ma apuc de treaba cu un entuziasm demn de invidiat de oricine incepe un proiect nou. Iar cand reteta de desert e supersimpla,...
Profiterol – regasirea desertului din copilarie
Spuneam mai de mult ca in urma cu 20 de ani descopeream acest desert elegant si plin de arome, dar pe care nu l-am mai intalnit vreodata, asa cum il stiam. Azi insa mi-am luat inima in dinti si m-am apucat sa fac profiterol chiar eu. Arata atat de bine in pozele din Good Food, incat mi-am zis: ce mare lucru sa fac si eu? Incep sa citesc reteta si ma uit cu neincredere la mentiunea “pentru bucatari cu experienta”. Hm! Daca reteta e...
CARTE + AUDIOBOOK GRATUIT
DE AJUTOR
