Batoane de müsli
aug.06

Batoane de müsli

Desi n-am pus zahar, aceste batoane de müsli au fost… neasteptat de apreciate. Povestea a fost cam asa: am vazut in reteta si zahar, si miere. M-am gandit cateva secunde la ce sa renunt si am gasit rapid solutia salvatoare. Renunt la amandoua! Si adaug niste fulgi de cocos. Din pacate, nu am avut timp de fotografiat, caci o manuta a inceput sa culeaga stafidele de prin batoane. Nu ca nu l-as fi invitat pe prichindel la niscaiva...

Read More

O prajitura speciala pentru weekend

Nu stiu din ce motive am facut aceasta prajitura acum un an si nu am scris nimic despre ea, desi a fost foarte apreciata de prieteni. Nici nu putea fi altfel, este marca GoodFood. Este crocanta si se topeste in gura in acelasi timp, o idee buna mai ales daca ceva musafiri iti vor calca pragul in weekend. Daca tii dieta, uita de ea (nu se intampla nimic daca gusti un patratel-doua, dar stiu eu ca te vei simti groaznic de vinovata)!...

Read More

Mic dejun cu picanterii de limba romana

Nu demult, un mic grup de oameni, dornici sa pastreze o limba romana curata, dezbateau problema romanizarii lui “smoothie” pe contul de Facebook al Corectura.ro. Se luasera la harta, unul mai suparat decat altul, ba ca nu avem cuvantul asta, ba ca ar fi cam greu sa inventam unul pentru ca, de fapt, nu e preparat romanesc si asa mai departe. Eu citeam comentariile impasibila, asumandu-mi criticile. Caci, am uitat sa precizez, de la un...

Read More

Terci. Cu mere si stafide

Nu suna prea bine, nu? Nu am gasit alt cuvant, insa, pe cat de neprietenos il percepi, pe atat de sanatos este. L-am pregatit, evident, pentru micul dejun – masa peste care nu pot sari, indiferent cat de tare ma grabesc sa ies din casa. Pentru terci ai nevoie de 100g fulgi de ovaz, 500ml de lapte, 4 mere, fara cotor, taiate cubulete, 100g de stafide, scortisoara. Daca vrei sa fie neaparat dulce, poti pune si 1 lingura de zahar brun...

Read More

Bomboane sanatoase

Sunt intotdeauna in cautare de ceva bun, cu care sa-mi incant papilele gustative, dar care sa fie si sanatos. Nu de alta, dar nu vreau sa ma trezesc dupa cateva secunde de placere gustativa ca ma inunda remuscarile. Mai ales ca stiu ca remuscarile pot face mai mult rau decat poate face in mod real o mancare nu tocmai sanatoasa. Asa ca am “furat” ideea de la Adina si m-am apucat sa fac bomboane din… curmale, smochine si alte...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!