Dorada nu este o fata frumoasa. Se serveste la cuptor!

Am tot auzit de inotatoarea asta si mi-am zis: Hai s-o incerc! Surpriza? Un peste cu o carne alba si cu gust chiar de… peste. Cam asa l-as descrie pe scurt. Simti ca mananci peste cu adevarat. Despre reteta n-am mare lucru de povestit. Am incercat cea mai simpla varianta, ca sa nu acopar gustul pestelui cu cine stie ce condimente. Iei pestele, il pui intr-o tava si il ungi cu niscaiva ulei de masline, presari si niste masline...

Read More
Arome din insorita Italie: de la burata la cuscus cu fructe de mare
apr.15

Arome din insorita Italie: de la burata la cuscus cu fructe de mare

Pentru ca am prins putin timp liber, gandul mi-a zburat la mica mea vacanta care tocmai s-a sfarsit – ca orice lucru frumos, a trecut atat de repede ca nici n-am apucat sa savurez bine niste paste al forno, sa inspir mireasma de capsuni, sa ma satur de fructe de mare, ca m-am si trezit acasa. Da, ai ghicit, Italia a fost destinatia mea. Tocmai in sud, fiind nu numai pe urmele unei vacante gourmet, ci si dornica sa gasesc o oaza de...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!