Tarta rustica de capsuni
Pentru ca m-am trezit in casa cu o rezerva considerabila de capsuni, m-am gandit sa fac si o prajitura cu aceste delicatese. Alta varianta ar fi fost sa mai congelez din ele. Pana la urma, am ales sa fac o tarta rustica de capsuni. Simpla, rapida, delicioasa. E prima data cand fac aceasta reteta. Mi-a placut aluatul asa de mult, incat am zis ca trebuie sa il folosesc si in alte retete. Trebuie doar sa schimb umplutura. Gandul imi fuge...
Ieri am luat lectii de panna cotta
Nu ca ar fi o reteta grea. Dimpotriva! Cine face panna cotta probabil se intreaba acum cu un zambet in coltul gurii ce-am patit de-mi trebuie lectii pentru un desert atat de simplu. Insa este tare confortabil sa primesti informatii mura-n gura. Asa ca ieri am invatat de la Mazi cum sa fac panna cotta – dupa o serie de intrebari stupide (“smantana se pune pe foc impreuna cu laptele?”, de exemplu), totul a devenit foarte clar in minte....
CARTE + AUDIOBOOK GRATUIT
DE AJUTOR
