Inghetata adevarata de vanilie, intr-un restaurant din Brasov
aug.31

Inghetata adevarata de vanilie, intr-un restaurant din Brasov

Pentru prima data in viata mea am mancat, constient, inghetata de vanilie care chiar avea… vanilie! S-a intamplat in Brasov, intr-un restaurant gasit pe tripadvisor.com care avea atat de multe review-uri pozitive, incat era pacat sa nu-i trec pragul.   Desi sunt o multime de terase in centru, care mai de care mai colorate si mai inflorate, am optat pentru restaurantul Transilvania, pe care il gasesti pe str. Cetatuia (paralela cu...

Read More
Clatite cu afine, un desert in loc de cina
aug.29

Clatite cu afine, un desert in loc de cina

Ce poti face seara ca sa te relaxezi dupa serviciu? Unii se intalnesc cu prietenii si se duc prin cluburi, altii se uita la televizor sau citesc o carte buna (categoria asta ultima este din ce in ce mai rar intalnita). Eu fac pancakes. Asta pentru ca am luat din piata o frumusete de afine si doream neaparat sa vad cum sunt clatitele americane cu afine incorporate in aluat. Reteta este aceeasi. Doar ca, inainte de a incepe sa prajesti...

Read More
Revelatia cartofilor prajiti de la Sozopol
iun.27

Revelatia cartofilor prajiti de la Sozopol

Suna ciudat, nu? Dar chiar am avut o revelatie dupa ce am mancat niste cartofi prajiti intr-un restaurant pe care il descoperisem pe net ca fiind deosebit fata de celelalte din Sozopol. Povestea a inceput cu hotararea de a cobori cu 35 km mai la sud de Burgas, pentru a ajunge la biserica unde se afla moastele Sfantului Ioan Botezatorul, descoperite anul trecut la Sozopol. Oraselul m-a cucerit din prima clipa. Seamana mult cu...

Read More
logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!