Salata cu sfecla, portocale si masline – marca Ottolenghi

Posted By Elena Ceciu, Food Psychology Coach on feb. 4, 2012

De fiecare data cand imi cade in mana o carte noua, ceva magic pare sa se intample (e vorba de o carte de calitate, bineinteles; cel putin dupa standardele mele). Dupa ce nu de mult ma bucurasem de “Ottolenghi: The Cookbook”, incat dadusem fuga in piata sa iau dovleac ca sa experimentez una dintre retete, acum am ajuns sa rasfoiesc o alta carte, la fel de extraordinara, “Plenty”. A aceluiasi autor, Ottolenghi. La fel ca prima oara,...