Hai la petrecere!

Daca nu esti patrunsa de fiorul Valentine’s Day, dar nici nu-ti displace ideea (ma rog, nu te-ar deranja un buchet de flori si o iesire la restaurantul preferat, banuiesc), ce-ai zice de o petrecere cu prietenele, cu ceai incredibil de aromat, servit neaparat in serviciul vintage al bunicii, ciucurasi de decor, prajiturele si muzica preferata?

Nu, nu e ideea mea, dar mi-a placut atat de mult, incat am zis ca trebuie impartasita. Mai sunt cateva zile pana pe 14, suficiente insa pentru a pregati o petrecere cu prietenele, asa, ca la carte.

In meniu, eu as pune:

  • minisandviciuri cu rosii uscate, mozzarela si busuioc; humus, radacinoase rase si ulei de masline; avocado feliat, somon afumat, suc de lamaie, salata (pentru nevegetarieni);
  • sau party bites: bilute de branza de capra date prin chives tocat sau boia; frigarui cu mango si creveti; barcute din andive umplute cu crema de branza, rodii, frunze verzi (de exemplu, baby spanac sau valeriana) si stropite cu ulei de masline;
  • mici dulcegarii: inimioare de ciocolata (”reteta” in curand pe blog) presarate cu petale de trandafir, fistic macinat, cirese confiate; madlene; briose cu lamaie; limbi de pisica, cornulete cu portocala confiata.

Iar daca ar fi sa aleg si un tort, ma gandesc la unul cu crema de vanilie, piscoturi de sampanie si fructe de padure (decongelate, bineinteles).

Si ca sa fie si mai multe surprize, as pregati si mici cadouri gourmet. Niste pop cakes in multe culori.

Author: Elena Ceciu, Food Psychology Coach

Share This Post On
468 ad

Trimite un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!