Sweetie – un grepfrut dulce

sweetie© Dmitry Vinogradov | Dreamstime.com

Cum sunt foarte deschisa si dornica de experimente culinare, azi am cumparat din hipermarket un sweetie – fruct pe care l-am vazut acum pentru prima oara si care mi-a atras atentia prin culoarea lui verde.

Cica parintii lui sunt un pomello si un grepfrut, iar nasii sunt niste cercetatori din California. Prin urmare, textura este de pomello, iar gustul seamana cu cel de grepfrut, dar este, evident, mai dulce. Nu se mananca pielita alba, pentru ca este amara.

Mai este cunoscut sub numele de “oroblanco”. Mi se pare cam scump – am dat pe un sweetie de marimea unui grepfrut in jur de 5 lei.

Mie mi-a placut foarte mult, dar am totusi o strangere de inima cand nu mananc fructe 100% rodul naturii, ci obtinute prin incrucisari.

Author: Elena Ceciu, Food Psychology Coach

Share This Post On
468 ad

Trimite un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!