Cea mai buna miere din Rusia

miere din Rusia

Ador mierea. Nu fac excese, dar cand imi amintesc de ea, parca o redescopar de fiecare data.
Iubire ca sarea in bucate? Pai as zice si ca mierea, când ai pofta de dulce. Nimic nu se compara cu niste piersici stropite cu un sos de miere cu suc de portocale si busuioc. Sau chiar cu niste banale pancakes servite cu aceeasi miere. O minune!

Mult m-am bucurat cand am primit o miere de departe, tocmai din Rusia. Poate cea mai buna miere din spatiul postsovietic, asa cum se spune. Este din regiunea Tula. Orasul cu acelasi nume se afla la 300 km sud de Moscova.

Mi-e greu sa astern in cuvinte gustul ei. Pot sa spun simplu ca a fost tare aromata si ca mi-a placut foarte mult.

Tula este si orasul renumit pentru biscuitii traditionali rusesti facuti din miere si turta dulce, numiti pryaniki.

Am descoperit si ca la 14 km sud-vest de Tula se afla locul unde Lev Tolstoi a ales sa scrie “Razboi si pace” si “Anna-Karenina”. Parca-l si vad pe romancierul rus prelingandu-si o lingurita de miere, pentru mai multa inspiratie!

Foto: retete.ibcoding.com; pixabay.com.

Author: Elena Ceciu, Food Psychology Coach

Share This Post On
468 ad

Trimite un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!